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本周，乳制品市场价格变动情况如下所示：
乳制品价格追踪一览表（按周涨跌幅幅度排序）
品种周涨跌幅（%）月涨跌幅（%）日期价格/数量单位全脂奶粉6.8410.822024-8-203482.00美元/吨脱脂奶粉3.822.732024-8-202636.00美元/吨黄油奶粉3.143.142024-8-62756.00美元/吨国内品牌婴幼儿奶粉-0.210.122024-8-16226.26元/公斤酸奶-0.13-0.382024-8-1615.83元/公斤中老年奶粉-0.08-0.072024-8-16105.26元/公斤国外品牌婴幼儿奶粉-0.03-0.042024-8-16268.56元/公斤生鲜乳(原奶)0.00-0.932024-8-163.21元/公斤牛奶0.00-0.162024-8-1612.19元/升乳制品行业整体毛利率偏低，原奶和包材成本占总成本比例较高，其中生鲜乳在成本中占比50%左右，包装材料成本占比35%，制造费用成本占比5%，人工等其他费用占比10%，当生鲜乳或包材价格上涨时，会对相关乳制品企业的成本端形成压力，进而影响最后的利润。
本周上游原材料数据追踪异动情况如下：上游原材料数据追踪一览表（按周涨跌幅幅度排序）
品种周涨跌幅（%）月涨跌幅（%）日期价格/数量单位玻璃-5.30-9.452024-8-2316.09元/平方米PET现货-1.91-5.622024-8-236787.50元/吨白糖-0.77-1.472024-8-236448.00元/吨箱板纸0.000.002024-8-235100.00元/吨瓦楞纸0.002.182024-8-232810.00元/吨受乳制品市场价格变化影响的公司一览表
股票名净利润（亿元）机构预测年度净利润（亿元）截止日期产品名称产品收入占比（%）产品毛利率（%）伊利股份--131.30--液体乳67.8529.96妙可蓝多--1.68--奶酪78.72--光明乳业--5.84--液态奶45.8826.11新希望乳业--6.07--液体乳及乳制品98.2526.63三元股份------液态奶53.94--皇氏集团------乳制品、食品86.8820.58贝因美--1.00--奶粉类73.7448.88阳光乳业------乳制品90.7937.47一鸣食品--0.63--乳品96.18--（注：财务数据截止到该公司最新披露的财务报告日期）
乳制品产业链
乳制品行业可拆解为奶牛养殖、乳品加工、零售分销三大环节。上游养殖业周期属性强，牧场进行乳牛养殖，出售原奶。中游为乳制品加工业，加工企业购入生鲜乳或大包粉，将其生产为液体乳、乳粉、奶酪等产品。下游通过线上线下（300959）多渠道将产品销售至消费者手中，消费属性强。
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